Specializzato in Medicina Legale con il massimo dei voti presso l’Università di Roma – La Sapienza, dove ha conseguito anche il dottorato di ricerca in medicina legale, è dirigente medico della Polizia di Stato presso la Questura di Firenze dove esercita in qualità di medico legale con particolare riferimento alle idoneità al servizio per il Pubblico Impiego e alla valutazione delle cause di servizio e di pensionistica privilegiata per il comparto difesa.

Membro, con successivi incarichi di presidente di commissione per le cause di servizio e pensionistica privilegiata per Esercito, Guardia di Finanza e Polizia Penitenziaria, nonché per l’idoneità al servizio del Pubblico Impiego per la Regione Toscana presso la Commissione Medica di Verifica (CMV) di Firenze.

Il Dott. Cappelletti vanta una specifica competenza in tema di responsabilità professionale medica e ha maturato una grande esperienza nell’assistenza e consulenza del cliente in ogni grado di giudizio civile e penale.