{"version":"1.0","provider_name":"UIL Polizia","provider_url":"https:\/\/convenzioni.cralnetwork.it\/uilpolizia","author_name":"grafica","author_url":"https:\/\/convenzioni.cralnetwork.it\/uilpolizia\/author\/grafica\/","title":"Dott.ssa Sonia Bergante - Nutrizionista - UIL Polizia","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"VkSROC2zTF\"><a href=\"https:\/\/convenzioni.cralnetwork.it\/uilpolizia\/prodotto\/dott-ssa-sonia-bergante-nutrizionista\/\">Dott.ssa Sonia Bergante &#8211; Nutrizionista<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/convenzioni.cralnetwork.it\/uilpolizia\/prodotto\/dott-ssa-sonia-bergante-nutrizionista\/embed\/#?secret=VkSROC2zTF\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Dott.ssa Sonia Bergante &#8211; Nutrizionista&#8221; &#8212; UIL Polizia\" data-secret=\"VkSROC2zTF\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/convenzioni.cralnetwork.it\/uilpolizia\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/04\/logo_Sonia-Bergante.jpg","thumbnail_width":300,"thumbnail_height":300,"description":"Chi sono Dopo aver ottenuto la laurea magistrale in Biotecnologie Mediche e Farmaceutiche presso l\u2019Universit\u00e0 degli studi del Piemonte Orientale a Novara, ho conseguito l\u2019abilitazione per l\u2019esercizio della professione del biologo presso l\u2019Universit\u00e0 degli studi di Pavia e mi sono iscritta all\u2019albo dei Biologi. Nel 2012 ho ottenuto il titolo di Dottore di Ricerca in Biochimica dall\u2019Universit\u00e0 Statale di Milano. Ho approfondito le mie conoscenze nell\u2019ambito della nutrizione tramite il Master Internazionale di II Livello in Nutrizione e Dietetica dell\u2019Universit\u00e0 Politecnica delle Marche e attraverso vari corsi di formazione e convegni sulla nutrizione.  Di cosa mi occupo  Mi occupo di tutti gli aspetti legati alla nutrizione e alla dietetica nelle diverse fasi fisiologiche e patologiche della vita di un paziente, nello specifico:  Dieta per il calo ponderale \u2013 Per chi vuole perdere peso, l\u2019alimentazione \u00e8 la prima cosa che deve essere modificata. Spesso \u00e8 difficile crearsi da soli una dieta che sia varia, completa di tutti i nutrienti necessari al benessere dell\u2019organismo ma allo stesso tempo permetta anche di perdere il peso in eccesso. Le diete fai da te possono anche dare risultati in tempi brevi per\u00f2 non saranno duraturi e soprattutto si ottengono mettendo a dura prova la propria salute. Il peso in eccesso si perde in maniera efficace solo imparando a mangiare correttamente secondo le esigenze del proprio organismo. Ecco perch\u00e9 il ruolo del nutrizionista \u00e8 davvero importante per chi vuole dimagrire.  Nutrizione in gravidanza ed allattamento \u2013 La gravidanza e l\u2019allattamento sono due fasi molto delicate per la donna. Il metabolismo, le esigenze nutrizionali ed energetiche cambiano. Diventa difficile distinguere la fame \u201cpositiva\u201d (ovvero provocata dall\u2019aumentata necessit\u00e0 energetica della madre) da quella \u201cdannosa\u201d (ovvero provocata solo dalla golosit\u00e0, dalla noia o dall\u2019ansia, che porta solo ad un accumulo eccessivo di peso). La guida di un nutrizionista, che conosce la materia a fondo, \u00e8 fondamentale se si vuole intraprendere una gestazione equilibrata e ponderata. L\u2019accumulo eccessivo di peso costituisce infatti un rischio per la salute della madre ma anche per il nascituro.  Nutrizione nell\u2019anziano \u2013 Con l\u2019avanzare dell\u2019et\u00e0 il nostro corpo subisce dei cambiamenti fisiologici, quali il rallentamento del metabolismo basale e la diminuzione della muscolatura scheletrica, dovuti principalmente ad una ridotta attivit\u00e0 fisica. Per mantenersi in forma \u00e8 importante stabilire il giusto apporto di nutrienti e adeguare l\u2019apporto calorico alle nuove esigenze dell\u2019organismo, servizio che solo un esperto di nutrizione pu\u00f2 offrire.  Nutrizione per lo sportivo \u2013 Chi pratica sport o fitness ha delle esigenze energetiche e nutrizionali che si differenziano da quelle di una persona sedentaria. A seconda del tipo di sport, sia esso di forza o di resistenza, e a seconda della frequenza e intensit\u00e0 degli allenamenti, il regime alimentare va modificato se si intende ottenere buoni risultati dal punto di vista del rendimento sportivo o dal punto di vista della forma fisica.  Dieta vegetariana e vegana \u2013 Coloro che seguono un regime alimentare vegetariano o vegano devono fare molta attenzione a combinare esattamente i cibi durante i pasti al fine di garantire un apporto quotidiano di nutrienti adeguato. Privarsi degli alimenti di origine animale \u00e8 possibile, ma c\u2019\u00e8 un elevato rischio di carenza di alcuni elementi fondamentali come il ferro e la vitamina B12. Ecco perch\u00e9, per chi vuole essere vegetariano o vegano, \u00e8 importante consultare un esperto di nutrizione.  Dieta per chi soffre di patologie metaboliche \u2013 Chi soffre di un disturbo metabolico come il diabete, l\u2019ipercolesterolemia, l\u2019ipertrigliceridemia e l\u2019ipertensione arteriosa deve necessariamente assumere un regime alimentare controllato. Assumere un\u2019alimentazione adeguata al proprio problema metabolico \u00e8 importante tanto quanto assumere la terapia prescritta dal proprio medico curante. Di conseguenza, il ruolo del nutrizionista \u00e8 quello di insegnare al paziente ad alimentarsi in modo adeguato al proprio disturbo metabolico e a soddisfare le proprie esigenze nutrizionali ed energetiche per sentirsi sempre in forma.  Nutrizione per le intolleranze alimentari \u2013 I disturbi legati alle intolleranze alimentari si risolvono solo con la modificazione della dieta. Spesso chi non \u00e8 esperto per\u00f2 tende a confondere le intolleranze, le allergie e altri disturbi che possono essere legati all\u2019assunzione di certi cibi. Affidatevi ad un esperto che vi aiuti a fare chiarezza e vi guidi verso il regime alimentare pi\u00f9 corretto per il vostro problema.  Consigli nutrizionali \u2013 Per coloro che sono consapevoli di avere un\u2019alimentazione sregolata (che pu\u00f2 creare problemi metabolici a lungo termine), un\u2019alimentazione poco varia o insoddisfacente, ma non intendono seguire una vera e propria dieta, fornisco consigli nutrizionali personalizzati. Questo approccio aiuta ogni paziente ad acquisire un regime alimentare pi\u00f9 sano e pi\u00f9 vario adatto alle proprie esigenze e ai gusti personali.  In cosa consiste la prima visita nutrizionale  La visita nutrizionale si costituisce principalmente di 4 parti e ha una durata variabile a seconda delle esigenze del paziente, solitamente ha una durata di circa 1 ora. Viene eseguita una prima intervista al paziente per capire quali sono le sue esigenze e conoscere la sua \u201canamnesi\u201d o storia medica. Una seconda intervista \u00e8 necessaria per conoscere le abitudini alimentari del paziente utili a programmare una dieta che segua i suoi gusti e possa essere ben accettata. Vengono eseguite una serie di misure antropometriche (peso, altezza, circonferenze, pliche) e l\u2019esame della composizione corporea attraverso l\u2019impedenziometria per conoscere le percentuali di massa grassa e massa magra del paziente e il suo stato di idratazione. Al paziente viene fornito un quadro preliminare del percorso. A seconda delle sue esigenze vengono forniti consigli relativi allo stile di vita ed allo stile alimentare. Sulla base delle informazioni raccolte durante la visita, verr\u00e0 elaborata una dieta specifica per il paziente. Dopo la prima visita seguiranno delle visite di controllo per verificare l\u2019andamento del percorso intrapreso (verranno nuovamente eseguite le misurazioni antropometriche), la soddisfazione del paziente e verranno discussi eventuali problemi riscontrati dal paziente durante il percorso.  nutrizione , dietetica , perdere peso, alimentazione , dieta , dimagrire, gravidanza ed allattamento, Nutrizione per lo sportivo, Nutrizione nell\u2019anziano, vegetariano, vegano, Dieta vegetariana e vegana, patologie metaboliche, problema metabolico, Consigli nutrizionali, alimentazione sregolata, Nutrizionista, Nutrizionisti"}