Chi sono

Sono un biologo nutrizionista, con Laurea Triennale in biologia presso l’Università degli studi Bicocca di Milano con indirizzo fisiopatologia umana e tirocinio svolto presso lo studio del Dr. Maurizio Bruschi, docente di chimica, nel progetto di studio sulla proteina p53 e il suo coinvolgimento nella genesi dei tumori e nella funzione di oncosoppressore.

Laurea Magistrale in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione in seguito a tirocinio curricolare svolto presso la Fondazione I.R.C.C.S. “Istituto Nazionale dei Tumori” e nei laboratori dell’Università degli studi di Urbino, nell’ambito del progetto di studio “DIANA 5′′ del Dr. Franco Berrino che si occupa della prevenzione del tumore al seno e delle sue recidive attraverso la correzione dello stile di vita e dell’alimentazione; propedeutico alla tesi dal titolo: “Ruolo dell’IGF-1 nell’insorgenza di recidive in donne malate di tumore alla mammella”, relatrice: Dott.ssa Anna Villarini.