Sono Valentina Bortolotto, Biologa nutrizionista, laureata in Biologia applicata alla Ricerca Biomedica presso l’Università degli Studi di Milano nel 2010.

Nel 2013 concretizzo il desiderio che nutrivo da tempo di intraprendere una maggiore formazione nel campo della Nutrizione, grazie al conseguimento nello stesso anno del master in Nutrizione Umana promosso da Nutrifor.
Da quel momento in poi tutti i miei studi successivi mirano allo sviluppo e all’approfondimento delle competenze in ambito nutrizionale.

Svolgo principalmente attività di consulenza nutrizionale, promuovendo percorsi personalizzati adattati alle specifiche necessità, esigenze e gusti del singolo soggetto (vegani, vegetariani..).

Miro alla costruzione di un RAPPORTO UNICO, di ALLEANZA e di FIDUCIA con il paziente, che viene sempre supportato e ascoltato in ogni fase del percorso.