Mi piace trasmettere ai miei pazienti il concetto di dieta inteso come stile di vita generale, tutta una serie di buone abitudini e informazioni utili da acquisire nel tempo e non una prescrizione super-restrittiva con una data di inizio e una di fine. Finché viviamo dobbiamo nutrirci, mangiare è un piacere, tanto vale trovare il modo per farlo al meglio la maggior parte del tempo, esser presenti e consapevoli quando lo facciamo così da poter valutare ed essere in grado di aggiustare l’alimentazione quando è necessario.

Durante il percorso, troveremo assieme il modo di mettere in pratica e adattare i vari consigli nel contesto della vostra quotidianità così da rendere il tutto sostenibile nel lungo periodo.