IL MIO PERCORSO

“La dieta più efficace è quella che si riesce a seguire per il tempo necessario a raggiungere il proprio obiettivo di peso”.

• Non esiste la dieta migliore per tutti, ma per ciascuno c’è una dieta ideale, in base a:
  • stile di vita
  • eventuali patologie/allergie
  • abitudini alimentari
  • lavoro
  • attività fisica
  • obiettivi da raggiungere

Il mio lavoro consiste nel riconoscere le caratteristiche di ogni paziente e formulare la dieta più adatta a lui.
Proprio per questo il mio percorso inizia dall’ascolto: durante la prima visita la maggior parte del tempo è dedicata al colloquio con il paziente, proprio per capire quali sono le sue caratteristiche peculiari in base alle quali costruire il piano dietetico più adatto.
Mi piace inoltre definirlo un percorso fluido e non a step: infatti ritengo fondamentale mantenere il contatto con i pazienti anche tra una visita e quella successiva con messaggi e/o telefonate, sia che proceda tutto secondo i piani, sia che, e a maggior ragione, se insorgano delle problematiche.
Si tratta inoltre di un percorso “circolare”. Cosa significa? Significa che non si conclude con il raggiungimento del peso ideale, ma con il ripristino di un metabolismo attivo: i miei pazienti alla fine del percorso non avranno più bisogno di contacalorie e di bilancia per gli alimenti, ma sapranno regolarsi grazie all’acquisizione di una maggiore consapevolezza alimentare e al riconoscimento degli stimoli della fame e della sazietà.

Per maggiori dettagli del mio percorso nutrizionale vi invito a leggere il seguente articolo
www.nutrizionistacecina.it/il-percorso-nutrizionale/