Dott.ssa Serena Cioci
NUTRIZIONISTA
Chi sono
La mia figura professionale inizia come biologa citogenetista in ambito prenatale e neonatale a seguito della mia prima laurea in SCIENZE BIOLOGICHE con indirizzo CITOGENETICO, tirocinio sperimentale nello screening prenatale presso l’Università Politecnica delle Marche seguito dallo screening neonatale presso il laboratorio regionale di Neurochimica dell’ospedale Santa Croce di Fano.
Due esperienze che mi hanno formato come BIOLOGA PROFESSIONISTA e soprattutto analista, saper operare con metodo scientifico: osservare, ipotizzare, dimostrare. Operando in ambito clinico ho subito percepito l’importanza dell’anamnesi e dell’osservazione del paziente.
Da sempre l’aspetto metabolico e fisiologico cellulare mi ha affascinato, soprattutto nell’ambito dei dismetabolismi e delle condizioni fisiologiche dell’organismo, tanto da portarmi a specializzarmi presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università Politecnica delle Marche in NUTRIZIONE nelle Condizioni Fisiologiche.
“Noi siamo ciò che mangiamo”!
Un’affermazione forte ma niente di più vero. Noi esseri superiori da eterotrofi, che ricaviamo energia dagli alimenti, dipendiamo dalla scelta del cibo per il nostro STARE BENE, affinchè il maxisistema integrato, quale è il METABOLISMO cellulare, funzioni alla perfezione e ci renda individui in SALUTE!
Troppo spesso si parla di calorie e di diete magiche e di tendenza, non esistono le diete miracolose né tantomeno l’apporto calorico perfetto! Ogni individuo è un essere a sé, un insieme di vie metaboliche che si intersecano con velocità diverse, ciò che è perfetto per qualcuno può essere la peggior scelta per qualcun altro! Siamo UNICI!
Il mio lavoro si basa proprio sullo studio dell’anamnesi e dei metabolismi del singolo paziente!
Ogni piano alimentare è personalizzato per scelta di alimenti, orari all’interno della quotidianità di ognuno.
Non parliamo di calorie ma di NUTRIENTI!
MANGIARE e NUTRIRSI due termini apparentemente affini ma con significati completamente diversi!
DI COSA MI OCCUPO
- Analisi metabolica
- Bioimpendenza
- Ricomposizione corporea
- Riequilibrio dei vari dismetabolismi (valori emotoclinici)
- Inestetismi cutanei
SPECIALIZZAZIONI
- Alimentazioni tecniche SPORTIVE amatoriali ed agonistiche
- Alimentazione CHETOGENICA
- Alimentazione VEGETERIANA e VEGANA
- Alimentazione in GRAVIDANZA
- Alimentazione in PERIMENOPAUSA E MENOPAUSA
Agevolazioni riservate agli associati
Contatti
Dott.ssa Serena Cioci – Nutrizionista
Indirizzo: Via Dei Pioppi, 10 – 61032 Fano (PU)
Telefono: +39 347 0591473
Mail: serena.cioci@gmail.com