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Il ‘Moonshine’ e gli anni ’20…
Siamo sempre noi…i ragazzi dell’ AL ROCK CAFE’…
Abbiamo voluto dare al nostro nuovo locale una connotazione anni ’20. Ecco il motivo del nome “Moonshine” il cui nome tradotto in italiano significa “chiaro di luna”, deve la sua grande fama al fatto di essere tradizionalmente un liquore di stampo appunto illegale prodotto durante il periodo del proibizionismo americano. Esso veniva fabbricato durante le ore notturne, da qui l’origine del nome moonshine, al fine di eludere i controlli della polizia ed evitare che le colonne di fumo che si alzavano in cielo potessero dare nell’occhio.
Successivamente il liquore veniva distribuito illegalmente negli speakeasy bar. In America era l’epoca del proibizionismo e, non potendo servire alcol, gli affezionati del bere miscelato si rifugiavano negli scantinati delle penetterie, nei ristoranti e persino dai barbieri. L’importante era avere una facciata pulita dietro cui poter continuare a bere alcol e divertirsi in compagnia.
Nasce proprio da questi spazi clandestini l’appellativo «Speakeasy» che oggi, dopo quasi 100 anni, ha dato nuova spinta alla mixology. Chiamatelo fascino del proibito, chiamatela psicologia al contrario… Fatto sta che, più questi locali si nascondono, e più diventano un fenomeno popolare e di gran moda. Tutti li cercano e tutti provano a decifrare le parole d’ordine o trovare i giusti passaggi per riuscire ad accedervi.
Siamo sempre noi…i ragazzi dell’ AL ROCK CAFE’…
Abbiamo voluto dare al nostro nuovo locale una connotazione anni ’20. Ecco il motivo del nome “Moonshine” il cui nome tradotto in italiano significa “chiaro di luna”, deve la sua grande fama al fatto di essere tradizionalmente un liquore di stampo appunto illegale prodotto durante il periodo del proibizionismo americano. Esso veniva fabbricato durante le ore notturne, da qui l’origine del nome moonshine, al fine di eludere i controlli della polizia ed evitare che le colonne di fumo che si alzavano in cielo potessero dare nell’occhio.
Successivamente il liquore veniva distribuito illegalmente negli speakeasy bar. In America era l’epoca del proibizionismo e, non potendo servire alcol, gli affezionati del bere miscelato si rifugiavano negli scantinati delle penetterie, nei ristoranti e persino dai barbieri. L’importante era avere una facciata pulita dietro cui poter continuare a bere alcol e divertirsi in compagnia.
Nasce proprio da questi spazi clandestini l’appellativo «Speakeasy» che oggi, dopo quasi 100 anni, ha dato nuova spinta alla mixology. Chiamatelo fascino del proibito, chiamatela psicologia al contrario… Fatto sta che, più questi locali si nascondono, e più diventano un fenomeno popolare e di gran moda. Tutti li cercano e tutti provano a decifrare le parole d’ordine o trovare i giusti passaggi per riuscire ad accedervi.
Eventi a tema
esperienze gastronomiche
La scelta più rock
Benvenuti da Al Rock Cafè, dove da oltre 6 anni deliziamo i palati con una vasta scelta di hamburger e birre.
Utilizziamo solo carne locale per garantire qualità e freschezza in ogni morso.
Qui l’esperienza culinaria è arricchita da un’atmosfera rock e da altre delizie pronte a conquistarvi.
Esplorate il gusto autentico con noi!
Perchè sceglierci
L’unico ristopub Rock ad Alessandria
Esplora il meglio della cucina ad Alessandria nel nostro locale.
Nel nostro menu troverai una vasta gamma di delizie culinarie, dalle prelibatezze degli stuzzichini e degli antipasti, ai generosi taglieri che conquistano i palati più esigenti.
I primi piatti ti delizieranno con sapori autentici e freschezza, mentre i nostri secondi, dalla griglia alla selezione di carne, pesce e opzioni vegetariane/vegane, soddisferanno ogni desiderio gastronomico.
Accompagna il tuo pasto con contorni freschi e insalate croccanti, completando così un’esperienza culinaria ricca e appagante.
Scopri il menu
I nostri hamburger
hamburger per tutti i gusti
Scopri la nostra incredibile selezione di hamburger: più di 100 varianti per soddisfare ogni gusto e preferenza.
Dai classici hamburger di carne alla Fassona Piemontese, alle opzioni di pollo e pesce, fino alle creazioni vegetariane e vegane, abbiamo qualcosa di speciale per ogni commensale.
Con ingredienti freschi e sapori unici, ogni morso è un viaggio culinario da non perdere.
Fassona
Pollo
Angus
Tartar di fassona
Milanese di pollo
Pepper stout beef
Brisket angus
Salamino mandrogno
Pulled pork
Costine di maiale
Porchetta di maialino
Polpo
Salmone affumicato
Tonno o salmone fresco
Vegani o vegetariani
Vegani by Simona Deidda
Come funziona?
Scegli, Assapora, Gusta
Scegli l’hamburger
Seleziona gli ingredienti del nostro menu.
Scegli la carne
Fassona, pollo o angus?
Gusta il sapore autentico
Degusta il tuo Hamburger o scegline uno tra il numero 93 e il 158!
Da oltre 6 anni, siamo il punto di riferimento per chi cerca piatti di qualità preparati con ingredienti freschi e genuini, il tutto arricchito da un’atmosfera vibrante e unica.
Con oltre 6 anni di esperienza, offriamo piatti di pesce fresco, carne di produzione propria e una selezione di oltre 20 tipi di panini e 100 tipi di hamburger, tutti personalizzabili con la carne che preferisci.
La nostra cucina è accompagnata da una ricercata selezione di birre, vini e distillati, e l’atmosfera è sempre arricchita da ottima musica rock, suonata dal vivo.
All’Al Rock Cafè, ogni pasto è un evento, ogni serata un concerto. Venite a trovarci e scoprite il perfetto connubio tra gusto e musica.
+Punti fORZA
Qualità, Varietà e Atmosfera Unica
All’Al Rock Cafè, ci distinguiamo per la qualità impeccabile dei nostri ingredienti, la straordinaria varietà dei nostri piatti e l’atmosfera vibrante che offriamo. La nostra cucina è famosa per il pesce fresco e la carne di produzione propria, che rendono ogni piatto un’esperienza culinaria indimenticabile.
Con oltre 20 tipi di panini e 100 tipi di hamburger, abbiamo qualcosa per soddisfare tutti i gusti, e la possibilità di scegliere il tipo di carne aggiunge un tocco personale a ogni pasto.
Qualità Impeccabile
Varietà Per Tutti i Gusti
Selezione di Bevande Raffinata
Atmosfera Rock Unica
Venite a scoprire il fascino del proibito al Moonshine, dove ogni drink racconta una storia di clandestinità e ribellione.
Chi siamo
Rivivere gli Anni ’20
Con il nostro nuovo locale, il Moonshine, ci immergiamo nell’atmosfera affascinante degli anni ’20, un’epoca segnata dal proibizionismo e dall’ascesa dei clandestini speakeasy. Il nome “Moonshine”, tradotto in italiano come “chiaro di luna”, evoca il mistero e la clandestinità associati al liquore prodotto illegalmente durante le ore notturne per eludere i controlli della polizia.
Questo liquore, distribuito negli speakeasy bar, divenne un simbolo di ribellione e divertimento durante un periodo di restrizioni sull’alcol.
Perchè Sceglierci
Qualità, Varietà e Atmosfera Unica
Scegliere il Moonshine significa immergersi in un’esperienza unica che va oltre il semplice bere. È un viaggio nel tempo, un’opportunità per rivivere l’atmosfera affascinante degli anni ’20, quando il proibizionismo alimentava il fascino dei clandestini speakeasy.
Presso il Moonshine, ogni dettaglio, dalla decorazione all’offerta di cocktail artigianali, è studiato per trasportarti indietro nel tempo, regalandoti un’esperienza autentica e coinvolgente.
Atmosfera Immersiva
Mixology Innovativa
Esclusività e Intrigo
Divertimento senza Confini
Le Nostre Specialità
Esplora i Gusti Unici del Moonshine
Presso il Moonshine, ti attendono specialità culinarie uniche e indimenticabili, ispirate all’epoca del proibizionismo e alla cultura dei clandestini speakeasy. Ogni piatto è preparato con cura utilizzando ingredienti di alta qualità e ricette autentiche, garantendo un’esperienza gustativa senza pari.
Dalle prelibatezze gourmet ai classici comfort food, le nostre specialità soddisferanno anche i palati più esigenti. Concediti un viaggio nei sapori autentici del Moonshine e lasciati trasportare in un’epoca di fascino e mistero.
Innovazione Gustativa
I nostri drink sono creativi e innovativi, offrendo una combinazione unica di sapori e ingredienti che stimolano i sensi e soddisfano il palato.
Storia e Tradizione:
Ogni cocktail racconta una storia, ispirata alla cultura dei clandestini speakeasy degli anni ’20, mantenendo viva la tradizione della mixology artigianale.
Qualità degli Ingredienti
Utilizziamo solo gli ingredienti di più alta qualità, dalle erbe aromatiche fresche ai distillati pregiati, per garantire la freschezza e l’autenticità di ogni bevanda.
Esperienza Unica
Bere al Moonshine non è solo un’attività, ma un’esperienza. Il nostro staff esperto e appassionato ti guiderà attraverso un viaggio sensoriale che ti farà vivere emozioni e ricordi indimenticabili.
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