Sono Alessandro Piazza, dietista e biologo nutrizionista. Mi occupo di educazione alimentare, di analisi della composizione corporea e dell’elaborazione di piani nutrizionali personalizzati per ogni soggetto, sia in stato di salute che affetti da patologie (previo accertamento medico della condizione).

In particolare, la mia attenzione è rivolta a persone affette da sovrappeso e obesità, diabete, sindrome metabolica, allergie e intolleranze alimentari, insufficienza renale, sindrome del colon irritabile e altre patologie del sistema gastro-intestinale, alimentazione in gravidanza e allattamento e alimentazione nell’età dello sviluppo.

Il mio scopo è quello di accompagnare la persona, attraverso un percorso di educazione a una corretta alimentazione e una graduale modifica delle abitudini quotidiane, verso il benessere, sposando il concetto secondo cui per “dieta” non si intende solamente uno schema nutrizionale, ma uno stile di vita a tutto tondo, che comprende alimentazione, attività fisica, ma anche il rapporto psicologico stesso che abbiamo con il cibo.