Chi sono

Sono laureata in Biotecnologie mediche e ho conseguito un dottorato in Neuroscienze; dopo qualche anno di lavoro come ricercatrice in campo oncologico ho sentito la forte necessità di riuscire ad offrire alle persone la possibilità di prevenire le patologie raggiungendo un ottimo stato di salute e ho trovato nella nutrizione una strada quasi miracolosa.

Ho un master in nutrizione umana e sono diventata Zone Consultant.

Nel mio percorso di crescita personale e professionale ho abbracciato e approfondito molte filosofie e tradizioni mediche (medicina e nutrizione ayurvedica, medicina antroposofica, cucina vibrazionale, medicina cinese, metamedicina ecc) che hanno integrato perfettamente la mia formazione scientifica permettendomi di avere una visione olistica della persona e della sua salute.

SERVIZI OFFERTI

• Consulenza nutrizionale per perdita di peso, sostegno a patologie, mantenimento della salute e del benessere psico-fisico (sia in studio che online)
• Seminari, conferenze, giornate di divulgazione/formazione su temi specifici
• Accompagnamento nutrizionale per donne in gravidanza e nel postparto
• Accompagnamento nello svezzamento
• Percorsi di accompagnamento di 6 mesi/1 anno (Il percorso si delinea proprio come una mentorship dove la persona verrà accompagnata attraverso incontri 1:1 in presenza o online e riceverà assistenza 24h/24h per tutto il periodo del percorso)
• Percorsi aziendali su temi specifici

LA MIA VISIONE E IL MIO LAVORO

Mi occupo di prevenzione e salute della persona attraverso la nutrizione consapevole. Gran parte del mio lavoro è dedicato all’educazione alimentare con lo scopo di rendere una persona consapevole delle proprie scelte alimentari e autonoma nella gestione della propria salute e benessere.
L’obiettivo principale della consulenza è quello di valutare insieme il punto di partenza nutrizionale e le necessità della persona per poi individuare strategie alimentari utili al raggiungimento degli obiettivi e dello stato di salute e benessere. La caratteristica principale del regime alimentare che insegno consiste proprio nella possibilità di imparare ed applicare regole alimentari sostenibili nel tempo, non troppo restrittive e personalizzate a seconda dello stile di vita della persona.

ESPERIENZE PROFESSIONALI E COLLABORAZIONI

• Collaboro con il Centro Ayurvedico Just You a Lecco fornendo consulenze nutrizionali in linea con la medicina Ayurvedica
• Ho collaborato con aziende di Milano che si occupano di ristorazione degli asili curando e progettando per loro menù adatti ai bambini (Koinè) e con mense scolastiche nel lecchese
• Ho collaborato con ginecologi e medici di base (Dott. Ripamonti, Dott.ssa Sacchi)
• Collaboro attivamente con Gabriele Sofia, Healthy Chef che si occupa di preparare menù personalizzati per i clienti sulla base delle indicazioni nutrizionali da me fornite
• Ho svolto diverse conferenze e seminari nelle scuole, per alunni e genitori, per fornire le basi e le conoscenze necessarie per una maggiore consapevolezza alimentare
• Gestisco e lavoro in equipe con gli operatori del centro olistico La Casa di Ganesha a Lecco, con lo scopo di intraprendere un lavoro integrato sulla persona affrontando i passi che conducono al benessere psico-fisico avendo una visione ampia sulla persona